Изделие колбасное мясосодержащее, вареное, охлажденное, Упаковано под вакуумом (порционная нарезка). Весовое
бульон, субпродукты мясные вареные, шкура свиная вареная, рубцы вареные, мясо свиных голов вареное, соль поваренная, пищевая йодированная, комплексная пищевая добавка (сахар, декстроза, усилитель вкуса и аромата Е621), экстракт специй (кориандр), красный перец, ароматизаторы (мускатный орех, чеснок, перец черный), пищевая добавка (регулятор кислотности Е2621. Е3311 Пищевая ценность на 100 г Белки 7,1г Жиры 9,6г Энергетическая ценность 114,8ккал/475,9кДж
срок годности при температуре воздуха от 0°С до +6°С и относительной влажности воздуха (70% - 80%): в течение 18 суток с даты изготовления в целой упаковке; в течение 24 часов после вскрытия упаковки, но не более конечного срока годности.