Изделие колбасное мясное, сыровяленое, высший сорт, весовое
свинина, говядина, комплексные пищевые добавки (соль поваренная пищевая, фиксатор окраски: нитрит натрия, антислеживающий агент: Е536, йодат калия),(декстроза, пряности (мускат, гвоздика, чеснок), сахар, усилитель вкуса и аромата: глутамат натрия 1-замещенный, антиокислители: аскорбиновая кислота, аскорбат натрия, экстракт натуральных пряностей (перец черный), ароматизаторы), мед, стартовые культуры. Пищевая ценность на 100 г Белки 16 г Жиры 56 г Энергетическая ценность 570 ккал/ 2360 кДж
годен в течение 45 суток при t воздуха (0-6)°C и относительной влажности воздуха 75-78 %. Дата изготовления указана на упаковке.