Тип Полутвердый Вес 200гр Жирность 45% Вид Пошехонский Нарезка Одним куском
изготовлен из молока коровьего нормализованного пастеризованного с использованием закваски на основе молочнокислых мезофильных и термофильных бактерий; соли поваренной пищевой выварочной (содержит пищевую добавку: агент антислеживающий - ферроцианид (калия); с использованием пищевых добавок; уплотнителя - кальция хлористого; консерванта - нитрата натрия; ферментных препаратов животного происхождения - пепсина, химозина; красителя натурального - аннато (содержит пищевые добавки: краситель - экстракт аннато, регулятор кислотности - гидроксид калия). Пищевая ценность на 100 г Белки 26 г Жиры 25.7 г Энергетическая ценность 335,3 ккал/ 1392,9 кДж
срок годности 6 месяцев с даты производства при t воздуха от +4 °C до +10 °C и относительной влажности воздха не выше 90 %.