В составе продукта: огурцы, соль и вода. Добавками могут служить чеснок, листья хрена, смородины и вишни, корень хрена, зонтики укропа, чёрный перец горошком, острые перцы и пряные травы по вкусу. Солёные огурцы, как и свежие, содержат в себе калий, фосфор, кальций, магний, железо, цинк и другие минеральные вещества, а также витамины С, группы В, PP и другие, только в меньшем количестве
Калорийность огурца солёного составляет 11 ккал на 100 грамм продукта. Калории, ккал: 11 Белки 1г Жиры 0.1 Углеводы 2,5г
Хранить при температуре не ниже +2-4°C.